澳门新葡萄京棋牌手机版澳大利亚的混合农业

今年5月,我参加了由南京羊毛市场组织的澳洲羊毛产业培训班,对澳大利亚羊毛产业的各个主要环节进行了比较全面的考察。  众所周知,澳大利亚是世界上养羊业最发达的国家,国土面积768万平方公里,居世界第六。澳大利亚气候适宜,牧草丰美,畜牧业非常发达,适合绵羊生长,素有“骑在羊背上的国家”之美誉。通过这短短一周的考察,我认为澳大利亚羊毛业之所以在世界上享有盛誉,主要有以下几个原因。  产业化程度高  澳洲羊毛生产的高度产业化、规模化、机械化,是其羊毛闻名于世的先决条件。澳大利亚的牧场主中有的自行管理牧场,有的把牧场转给其他牧场主或牧民管理。畜牧业拥有许多雇佣牧民,他们承担牧场大部分的工作。澳大利亚大多数牧场机械化程度较高,拥有许多大型拖拉机和越野载重车辆以及各种作业机械。一个牧民凭借一批牧业机械和几条专业牧羊犬的帮助就能把上千英亩的牧场管理得井井有条。所以,我们在澳大利亚常常可以看到很多拥有羊只数在8000只以上甚至万余只的大型牧场。  大量专业化的农机公司为牧场主提供上门服务,利用机械来完成耕整播种、植物保护、施肥灌溉、饲料及牧草种植等各项作业,剪毛和打包全部采用机械电剪,剪1只羊的羊毛平均只需3分钟~5分钟。另外,农用物资流通的渠道十分通畅,农资供应竞争比较激烈,从而为牧民提供了性能优良、价格合理的生产资料。  产业链完整分工明确  澳大利亚羊毛业已形成一条完整的产业链条,其社会化服务程度高、竞争激烈,具有分工细致、责权明确、注重市场、公平销售等优势。牧场主只负责饲养绵羊、机械剪毛和毛套的初步清拣,由具有专业资质的注册羊毛分级员将羊毛进行分级后,再由打包公司将羊毛打包后交付羊毛经纪人。  澳大利亚的羊毛销售服务机构由澳大利亚羊毛检验局(AWTA)负责羊毛质量检验、澳大利亚羊毛交易公司(AWEX)负责羊毛市场交易、澳大利亚羊毛推广公司(AWI)负责羊毛推广和营销、经纪人仓库有限公司等组成。其中羊毛经纪人是牧场主的销售代理人,他们通过羊毛交易所对羊毛进行公开拍卖,未售出的羊毛由羊毛经纪人有限公司收购,压缩打包,妥善保存,并发展羊毛的期货市场,最终为牧场主把羊毛销售出去。整个产业链环环相扣,紧密相连,各个环节各司其职,各尽其力,最终使整个产业兴旺蓬勃。  现代科技和营销手段并行  面对近年来全球羊毛市场需求的持续疲软,澳大利亚羊毛产业充分利用科技进步和市场营销这两个轮子,持续推动自身不断向前发展。我们在这次澳洲考察中亲眼见到澳大利亚羊毛检测局采用最先进的近红外线检测仪和激光长度扫描仪极其准确地检测羊毛含油量和羊毛长度,以世界领先的技术手段保证澳大利亚羊毛的质量标准,从而牢牢维护了澳大利亚羊毛的优秀品质和在世界羊毛市场的卓越声誉。  另一方面,我们也在此次考察中了解到澳大利亚羊毛推广公司作为一个为全澳牧民服务的非营利组织也不遗余力地利用各种现代化营销手段向世界推介优质的澳大利亚羊毛,他们不但通过与一些世界一线品牌联办澳洲羊毛服装展览、举行澳洲羊毛设计大赛等手段强调澳洲羊毛的高品质、高舒适感,还通过自己的技术部门与牧民合作,不断推出新的澳洲羊毛产品,保持澳洲羊毛产品的多样性和领先性。比如在这次考察中给我们展示的“凉爽羊毛面料”、“抗紫外线羊毛面料”、“婴儿羊毛面料”和“运动服装专用羊毛面料”等等,就给人留下非常深刻的印象。  除去澳洲大陆自身得天独厚的自然地理和气候条件,澳大利亚羊毛产业主要是因为发挥了如上所述的几个方面的比较优势,才得以使自身成为世界羊毛产业的翘楚。  中国古语有云:他山之石,可以攻玉。出于提高我国羊毛产业整体水平的目的,在借鉴他国先进经验并结合我国羊毛生产和加工工业具体情况的基础上,我们在这里也想向行业主管部门提出几点建议:一方面,尽快建立起全国性的羊毛产业协会和牧民协会,鼓励各地尽快建立结合本地区羊毛产品特点的推广机构和技术改良机构,逐步建立起符合我国国情的羊毛经纪人制度并鼓励他们尽力与广大牧民建立起相互信任基础上的紧密联系。鼓励羊毛产业规模化、产业分工精细化;同时,尽快建立全国性的羊毛拍卖市场,以使广大牧民能以合理的价格将自己的劳动产品销售出去;另一方面,尽可能利用产业协会和牧民协会的平台,为广大牧民提供专业培训服务和信息服务,包括市场信息、本行业科技进步成果应用、新产品培育指导、农机与农资服务、兽医服务等等方面的信息。

棉花收储政策一旦取消,假如下游纺织服装市场没有强劲的增长,预计棉价明年可能会出现下探,棉农以及棉花加工厂短时间内难免受影响,但从长远来说,这是必经的阵痛,长痛不如短痛,价格保护难以走远,始终还是要靠不断提升自身的实力在市场的竞争中胜出。  竞争也未必有那么可怕。以澳大利亚为例,政府在1991年终止了支持羊毛生产商的政策后,花了10年时间才卖掉所有收储的羊毛,而在这过程中,尽管澳大利亚羊毛业受到一定的伤害,但在自由市场的摸爬滚打中,最终还是站了起来,在育种、羊毛生产、社会化服务、专业分工协作、牧场建设、质量检验、羊毛销售等各产业链节上都具有十分鲜明的特色,
已经形成了比较完备的市场体系。  目前,澳大利亚羊毛业已形成一条完整的产业链条。牧场主只负责饲养绵羊、机械剪毛和毛套的初步清拣,
由打包公司将羊毛打包后交付经纪商。澳大利亚的羊毛销售服务机构有羊毛检验所、羊毛交易所和库存毛有限公司等。经纪商是牧场主的销售代理人,
通过羊毛交易所实行公开拍卖, 未售出的羊毛由库存毛有限公司收购, 压缩打包,
妥善保存, 并发展羊毛的期货市场,
最终为牧场主把羊毛销售出去。  澳大利亚羊毛产业变成了一个多层次、分工细致的产业,
代表生产者的有澳大利亚羊毛协会,
代表中间商的有澳大利亚全国羊毛销售经纪商协会,
代表出口者的有澳大利亚羊毛检测局,代表加工者的有澳大利亚羊毛加工者协会,
以及负责选育的澳美利奴育种协会, 各组织都起着重要的作用,
共同组成澳大利亚羊毛交易所, 管理澳大利亚90%以上的羊毛销售。此外,
政府发挥着重要的宏观调控作用, 如建立羊毛储备制度,
政府主办绵羊生产的技术研究与开发、建设完备的市场体系等,
促进了养羊业和羊毛贸易的发展。  对中国的棉花收储政策来说,这一案例或有一定借鉴意义。

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澳大利亚的混合农业:

⑴分布:西南部和东南部的草原地区,普遍采用同时种植小麦和牧羊的混合经营方式。

⑵墨累-达令盆地的小麦-牧羊带的优点:

①农场成为一个良性的农业生态系统;

②农民可有效地利用时间安排农活;

③农民可根据市场需求决定多种植小麦还是多牧羊,农业生产具有很大的灵活性,和对市场的适应性。

资料:澳大利亚:驮在羊背上的国家 (2000.12.06 17:06:46)

澳大利亚地处南太平洋和印度洋之间,国土面积768万平方公里,人口1800多万人。全国地势低平,草场辽阔,畜牧业非常发达,畜产品约占其出口商品的30%,因此素有“驮在羊背上的国家”美称。畜产品在澳大利亚国民经济中占有极其重要的地位,约占其出口商品的30%以上。1999年,澳大利亚全国绵羊存栏数近1.7亿只,年产羊毛10亿公斤,所产羊毛90%以上供出口,占世界羊毛总产量的

1/3以上;奶牛和肉牛的存栏数为2600多万头,其中3/5为奶牛,年产牛肉200万吨、牛奶60亿升。

澳大利亚采用铁丝栅栏围养与牧羊犬赶羊相结合的放牧方式,羊群在铁丝围栏内自由活动,无需专人看管,只需训练有素的牧羊犬忠于职守。目前澳大利亚约有7万个牧场,面积从几百公顷到几千公顷不等,小块草场由人工培植,大面积牧场则采用飞机播种与施肥。

澳大利亚十分重视提高畜牧业的科研水平,这是其一直保持畜牧业世界领先地位的关键。科研人员严格选择优良种羊,通过交叉交配技术培育子羔,以达到缩短代间隔的目的,保证了绵羊品种的优良。

澳大利亚的畜牧业科研服务体系较为完备,服务内容包括从良种引进、品种选育到疾病防治检疫等诸多方面。各级科研单位围绕提高畜牧产品的产量和品质,从事科学研究和转让技术成果。

为了保持畜牧业先进的生产水平,澳大利亚始终对畜牧业的科研给予较高的资金投入。以新南威尔士州动物科学研究所为例,其1999年科研经费为1278万澳元,其中政府拨款占51%,行业基金会资助占31%,其余18%来自技术成果转让及技术有偿服务。在澳大利亚,畜牧生产与畜牧科研保持着紧密的合作关系,牧场主定期聘请科研人员到牧场进行技术指导。牧场主如果需要药物、草籽、机械等生产资料,只要打一个电话,有关科研机构与厂家就会送货到门。澳大利亚畜牧生产有着极严格的专业化分工,全国有近万人的流动剪毛工,打个电话剪毛工就来牧场参与剪毛工作,同时专门负责羊毛定级的人员会按羊毛的粗细、长短、软硬、光泽度等指标进行分级分类包装,然后交澳大利亚羊毛局统一组织出口。出售牛、羊也只要打个电话,肉类加工厂在2小时内就会赶来收购,十分方便。

澳大利亚政府十分重视环境保护,从联邦政府到州政府都设有生态环境保护小组,专门负责环境保护的宣传教育、规划设计等工作,无论是城镇还是牧场建设,都要预先规划出一定比例的绿化用地。在澳大利亚,公园或花园式农场比比皆是。在蔚蓝的天空下,绿色的牧草一望无际,成群的羊、牛、马徜徉其间,构成了澳洲独有的宜人风景。

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